抖音煮羊肉（大锅煮羊肉视频）

青海快手网红有哪些

1、青海快手网红有藏地九哥与雪茸堂。藏地九哥，30岁，西宁市湟中人，全网拥有500多万粉丝。雪茸堂，31岁，生于甘肃临夏，长在青海西宁，在城东区成家立业，全网拥有650万粉丝。成为网红之前，他们有自己的实体店，卖青海特产，默默地在快手、抖音等平台上发布短视频。

2、青海大通人。马小红，回族，初中毕业，1890年出生于青海大通，是青海大通人，也是快手的一名网红主播，在快手直播，拥有100万粉丝，非常受粉丝喜爱。

3、小马吃草雪茸堂，别名小马，真叫马麻二力，青海人，抖音音乐人，直播时间不定时。雪茸堂毕业于西安医学院，是一位全网知名的美食博主，一个来自高原的吃货，号称“谁模仿谁破产”的网红雪茸堂，全网粉丝千万，却从不接广告。

羊肉怎么煮好吃?

1、煮羊肉的正确方法及让羊肉好吃的技巧如下：煮羊肉前的准备 冷水浸泡：将羊肉用冷水浸泡2分钟，期间需更换几次水，以去除血水和杂质。初步煮制 下锅煮制：将羊肉放入锅中，加入足够的水，待水开后煮30分钟。 清洗羊肉：捞出煮过的羊肉，用清水清洗23遍，去除表面的浮沫和杂质。

2、处理羊肉：羊肉切块后用清水浸泡2小时（中途换水），去除血水。 焯水：冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开撇净浮沫，捞出羊肉用温水洗净。 炖煮：羊肉放入砂锅，加足量热水，放姜片、葱段、花椒，大火烧开后转小火炖5小时。

3、加配料炖煮。炖羊肉的调料宜少不宜多，千万不要放花椒，八角之类的大料，这样煮出来的羊肉不仅很腥，羊汤也会发黑，达不到浓白的效果。

雪茸堂是干什么的?

1、雪茸堂是抖音上的一个直播的吃货达人。具体来说：直播内容特色：雪茸堂在抖音上以直播大块牛羊肉、甚至全骆驼的烧烤或烹煮过程而闻名。他的直播内容充满了豪气和食欲的诱惑，每顿饭都显得非常丰盛。独特风格：雪茸堂和藏地九哥一起被称为是抖音上最不容易模仿的播主，他们的视频风格独特，内容硬核，吸引了大量粉丝的关注。

2、雪茸堂是抖音上的一个直播的吃货达人。以下是关于雪茸堂的详细介绍：直播内容：雪茸堂主要以直播吃大块牛羊肉、全骆驼等美食为主，其烹饪和食用方式极具视觉冲击力，吸引了大量观众。独特风格：雪茸堂和藏地九哥一起，被称为是抖音上最不容易模仿的播主。他们的视频内容独特，风格鲜明，深受观众喜爱。

3、雪茸堂是抖音上的一个直播的吃货达人，雪茸堂和藏地九哥被称为是抖音上最不容易模仿的播主，这两位发的每一部视频嗯都是烧烤或者烹煮大块的牛羊肉、甚至有全骆驼，早期还大口吃虫草。网友们根据自己本地的物价水平计算，这两人每顿饭都要吃掉几千快钱的肉。

4、雪茸堂是一名抖音的户外美食博主，他为粉丝们展现美食的制作方法，作为一名吃播博主，雪茸堂的视频主要以粗暴的做法为看点，吸引了很多的粉丝流量。

5、麻辣德子是一位知名的美食短视频博主，其粉丝量已突破3000万。他的视频不仅介绍美食，还展现了地方文化，将日常生活中的点滴传递给观众。麻辣德子不仅是地道的美食传播者，也是生活体验家，通过美食表达爱意，透过美食观察世界。

羊肉怎么做才能去味

加入绿豆：在煮羊肉的过程中，放入适量的绿豆，绿豆的吸附作用可以帮助减少羊肉的膻味。加入咖喱粉：烧煮羊肉时，可以放入一些咖喱粉，咖喱粉的香味能够掩盖羊肉的膻味。加入白萝卜：煮羊肉时加入白萝卜，特别是将白萝卜戳几个洞，这样白萝卜能更好地吸收羊肉的膻味，从而起到去味的效果。通过以上几种方法，可以有效地去除绵羊肉的膻味，让羊肉更加美味可口。

首先，可以使用萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中与羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。其次，米醋去膻法也是一种有效的方法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。此外，煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。

米醋去腥法和白酒去腥法都是通过酸碱反应来中和羊肉的膻味。米醋去腥法是将羊肉切片或块后，放入开水锅中，加入适量米醋，煮沸后捞出羊肉即可。

带皮羊肉炖多久才会烂

带皮羊肉要炖到烂软，通常需要炖煮1到2个小时，具体时间取决于羊肉的质地、炖煮的温度和使用的烹饪工具。一般来说，较老的羊肉或肉质较硬的部位需要更长时间的炖煮。而嫩羊肉或肉质较软的部位则可能炖煮时间稍短。为了确保羊肉炖得烂软，建议使用低温慢炖的方法，这样可以让肉质逐渐软化，同时更好地保留肉汁和香味。

分钟左右。根据抖音查询，带皮羊肉炖多久才会烂，取决于多个因素，如羊肉的部位、大小、刀工、火力、锅具等。炖烂羊肉需要30分钟左右，但如使用高压锅炖羊肉，时间可以缩短。如想要让羊肉更快地炖烂，可以采取一些措施。

带皮羊肉要炖煮至少1个半小时到2个小时才会变得烂软。这个时间范围是基于传统的慢炖方法，使用炉火或慢炖锅等工具。炖煮过程中，保持适中的火候是关键，既要确保羊肉充分受热，又要避免火力过猛导致肉质变硬。随着时间的推移，羊肉中的筋和纤维会在持续的热力作用下逐渐软化，释放出丰富的肉香。

带皮羊肉的做法主要包括以下几个步骤：准备材料：将羊肉洗净，确保去除表面的杂质和血水。准备姜和八角，姜拍碎备用，同时可以根据个人口味准备其他佐料如葱、蒜、香叶等。炖煮过程：将洗净的羊肉放入炖锅中。加入拍碎的姜和八角，以及其他准备好的佐料。倒入足够的水，以覆盖羊肉为宜。

姜拍碎后放入炖锅，你还可以根据自己的口味加点其它的佐料来提味。慢炖入味：往炖锅里加水，开大火煮沸后，转成中火炖一个小时，再调成小火慢慢炖上两个小时。

转中小火煮5分钟，再打开盖，放适量的盐调味；步骤13砂锅开盖，大火收汁，放几块冰糖进去，可以帮助收汁，还能提味；看到砂锅里的汤汁渐少就可以关火了；步骤14一份香味十足的萝卜炖羊肉就出锅了。