炖猪蹄抖音（炖猪蹄视频教程）

抖音软件商店里有但桌面上没有该怎么办五指毛桃配啥煲汤好?

搭配适量的蜜枣和芡实滋味也特别好，而且能让五指毛桃的保健功效得到更好地发挥。其实鸡鸭鱼肉等肉类食材煲汤，均可放少许五指毛桃同煲，无需再过多添加其它配料，亦可香气四溢。但不可多放，以免汤中会有少许酸味。比如五指毛桃乌鸡汤：将乌鸡清洗干净后焯水。把焯好水的乌鸡和洗干净的五指毛桃及瘦肉一起放入锅内。

鸡煲好香的句子

1、. 姨妈痛，深夜做了个榴莲炖鸡，太香了吧。1 我觉得做椰子鸡比较好。家里做榴莲炖鸡，估计一个星期那个味都散不掉吧。1 这段时间太忙啦，周末来做个榴莲炖鸡补一下。1 凤凰山的榴莲鸡吃过很多次，我觉得并不好吃，不过很补能调经是真的。

2、微辣黄焖鸡：在网络上，这个词被用来形容一个人“又黄又闷又垃圾”。这来源于一句在抖音上很流行的句子：“渣男会呼吸，渣女蹦野迪，绿茶交际花，微辣黄焖鸡”，这里的“微辣黄焖鸡”作为最后一句，与其他形容词并列，共同构成了一种戏谑、讽刺的表达方式。

3、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。网络语微辣黄焖鸡，形容一个人又黄又闷又垃圾。

4、每天想家千万遍。昨晚去吃炭炉鸡煲，完了回家，一身木炭味，这让我想起冬天在外公家，用他的烤火工具烤橘子吃的日子。静夜，燃上一炉火，炉上茶壶，卧在暖暖的火苗上，壶里煮沸的茶水袅袅升腾，飘逸的水雾氤氲着茶香，慢慢沁入心脾，妥贴着心房，浓郁的茶味融入身体，在经络的脉线上蔓延。

5、清汤羊焖羊香。秋风起火锅香的下一句可以是：清汤羊焖羊香。这句话完整的应该是：秋风起，火锅香，清汤羊焖羊香，生蚝鸡煲味鲜美。这是一句描绘秋天美食的句子，表达了作者对火锅和羊肉的热爱，同时提到了生蚝和鸡煲的美味。

怎样炖猪蹄才好吃,清炖猪蹄怎么做?

1、猪蹄清洗干净，去除多余的毛；用刀把猪蹄剁好备用；锅里放水，倒入猪蹄，加入八角；放入葱，姜，白芷，大火烧开转至小火慢炖；待猪蹄软烂，汤浓时，加入盐，鸡精，少量的料酒，胡椒粉；打开一罐茄汁豆，在盛出的放猪蹄的碗里加入适量的茄汁豆；将浮沫去除干净，出锅。

2、清炖猪蹄要想炖得好吃，需要注意以下几点：选材：要选用新鲜的猪蹄，最好是前蹄，因为前蹄肉多且含有蹄筋，炖煮后口感更佳。预处理：猪蹄需先用清水浸泡一个小时以上以去除血水和腥味，期间可以换水一到两次。将猪蹄放入锅中，加入姜片和料酒进行焯水，进一步去除腥味和血水。

3、清炖猪蹄要做得好吃，可以按照以下步骤进行烹饪：准备食材 主料：猪手1个。 配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒15粒、八角1个、葱1根、姜5片。 调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。

4、将猪蹄清洗干净，放入沸水中焯水约5分钟，捞出后沥干水分备用。这一步有助于去除猪蹄的血水和杂质。 在锅中加入适量清水，放入姜片、料酒和焯水后的猪蹄，大火煮沸后撇去浮沫。 转小火慢炖，可以用锅盖焖炖约1小时，直至猪蹄变得软烂。

有哪些烹饪猪蹄的视频教学值得推荐?

老饭骨的视频教程：老饭骨是国内知名的美食博主，其频道上有多个猪蹄的烹饪视频，包括传统的红烧猪蹄和创新的口味。他的视频通常会详细介绍材料选择、处理技巧以及烹饪步骤，非常适合初学者。下厨房的官方教程：下厨房是一个集合了大量食谱和烹饪视频的平台。

红烧猪蹄：这是一种非常传统的做法，将猪蹄炖煮至肉质酥软，色泽红亮。通常会加入生姜、大葱、八角、桂皮等香料，以及酱油、糖、料酒等调味品，烹饪时需要耐心慢炖，使猪蹄充分吸收调料的味道。酱猪蹄：这种方法是将猪蹄用特制的酱料腌制，然后烹煮。

花生猪蹄汤 花生猪蹄汤是一道营养丰富的汤品，适合滋补身体。将猪蹄洗净切块，与生花生一起放入锅中，加入足够的清水。再加入姜片、葱段、料酒等调料。大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖几个小时，直到猪蹄和花生都非常软烂。这道汤品不仅味道鲜美，而且对女性美容养颜有很好的效果。

红烧猪蹄 红烧猪蹄是最常见的做法之一，它将猪蹄炖至肉质酥软，色泽红亮。首先将猪蹄洗净，剁成块状，用开水焯水去除血水和杂质。然后将猪蹄放入锅中，加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，加水没过猪蹄，大火烧开后转小火慢炖至猪蹄软烂入味。酱猪蹄 酱猪蹄是一种口味更为浓郁的做法。

酱香猪蹄是一道深受人们喜爱的传统美食，其独特的香味和肉质的鲜美让人回味无穷。要使酱香猪蹄更加美味，可以从以下几个方面入手：选材关键：选择新鲜的猪蹄是制作美味酱香猪蹄的第一步。新鲜的猪蹄肉质紧实，皮肤光滑有弹性，无异味。选购时，可以用手指按压猪蹄，如果回弹快，说明猪蹄较为新鲜。

芸豆烧猪脚的做法大全

芸豆炖猪蹄的制作方法如下：准备食材 主料：猪前蹄1000克，白芸豆100克。 辅料：姜4片，葱少许，八角1枚，香菜少许。 调料：陈皮1小块，辣椒粉1汤勺，米醋少许，花椒1小勺，白糖1小勺，生抽适量。食材处理 将猪蹄清洗干净，剁成小块后倒入凉水中浸泡出血污，再沥干水分。

制作步骤： 泡发芸豆：白芸豆需要提前泡发，最少需要2小时，以确保芸豆能够充分吸水变软。 处理猪蹄：将猪蹄洗净后剁成块，以便于炖煮时更容易入味。 汆烫猪蹄：烧一锅水，水开后放入猪蹄，加入少许料酒，再煮12分钟以去除血水和腥味。捞出后洗净备用。

加水炖煮：向锅中加入足够的水，确保水能没过猪蹄。大火烧开后转小火，慢炖20分钟，使猪蹄逐渐变得软烂。加入芸豆和胡萝卜：将预处理好的芸豆和胡萝卜加入锅中，大火再次烧开后加入糖和盐调味。然后转小火慢煨，直到猪蹄完全烂熟，芸豆和胡萝卜也变得软糯可口。

芸豆猪手的做法如下：准备食材：猪手：进行烧皮处理，刮洗干净后改刀，浸泡半小时。芸豆：提前泡发12小时，中途换水几次。姜片、葱节、花椒、料酒、精盐、糖色、八角、三萘、桂皮等调料备用。处理猪手：将浸泡好的猪手汆水，水中放入姜片和葱节，汆水后弃水不用。

大猪腿怎么做最好吃视频

1、推荐做法一：脆皮烤猪腿（烤箱版）食材准备：猪后腿1只（或前腿，约2-3斤）盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉、大蒜粉 蜂蜜或白糖（上色用）洋葱、姜片、料酒（去腥）步骤： 处理猪腿：洗净后擦干水分，用牙签在猪皮上扎小孔（方便入味和脆皮）。 腌制：将盐、黑胡椒、五香粉等调料均匀涂抹在猪腿上，按摩5分钟。

2、处理猪肉 猪腿肉切大块（炖煮后肉会缩水），冷水浸泡30分钟去血水。冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮沸后撇净浮沫，捞出用温水冲洗（不要用冷水，肉会变柴）。 炒糖色（关键步骤）锅中放少许油，加入冰糖小火炒至融化，变成琥珀色（注意别糊）。

3、将从超市买回的猪脚进行清洗，取猪腿最上面的肉，切好大块，放入碗里备用。然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等调味料。将调味料搅拌均匀，盖上保鲜膜之后，放入冰箱腌制半个小时。（这样做是为了让猪腿肉更加入味）半个小时之后，将腌制好的猪腿肉拿出。

4、准备食材：猪腿肉半边姜5片十三香2勺黑木耳5g老抽2大勺冰糖10粒蒜3粒处理猪腿肉：猪腿用火烧之后刮洗干净，去除杂毛，然后斩成小块。起锅烧水，加入少许盐和姜片，放入猪腿肉焯水，以去除血水和腥味。焯水后清洗干净备用。炒制：姜去皮切片，蒜切片，备好十三香。

5、新鲜猪腿肉：选择质地紧实、肥瘦相间的猪腿肉，最好带有一定皮层和肥肉，这样的肉质在烹饪过程中更容易产生丰富的肉香。处理猪腿肉：洗净切块：将猪腿肉洗净后，切成大小适中的肉块。腌制去腥：用料酒、生姜等调料腌制猪腿肉，时间不宜过长，一般半小时左右即可，以去除腥味并增加肉质的鲜美。

6、猪腿肉可以通过红烧的方式做得非常好吃。具体做法如下：准备食材：猪腿肉半边姜5片十三香2勺黑木耳5g老抽2大勺冰糖10粒蒜3粒处理猪腿肉：猪腿用火烧之后刮洗干净，去除杂毛，斩小块。这一步是为了去除猪腿表面的毛发和异味。焯水：起锅烧水，加入少许盐和姜片，放入猪腿肉焯水后清洗干净备用。